Visita e Degustazione in Valpolicella alla Cantina Montecariano

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Durata: 1 ora e 30 min

Orario di inizio: vedi sotto sul processo di prenotazione

Punto d'incontro/fine: in cantina o ritiro disponibile

min 2 - max 10 per gruppo

italiano, inglese

Biglietto mobile

Cancellazione gratuita, 24 ore prima

Vivi un'esperienza indimenticabile che ti porta dal vigneto al fruttaio, fino alle botti. Assaggia le 4 etichette principali accompagnate da formaggi e salumi locali.

Nel cuore della Valpolicella, il tempo si ferma tra viti secolari e paesaggi mozzafiato. Nasce qui la Cantina Montecariano, caratterizzata da una passione unica nel fare il vino.

Vivi un'esperienza indimenticabile tra i vigneti, il fruttaio e le botti per l'invecchiamento. Degusta 4 vini iconici della cantina accompagnati da formaggi e salumi locali.

Un viaggio sensoriale studiato dagli enologici di Montecariano, che portano avanti la tradizione vinicola della Valpolicella e sperimentano le potenzialità di queste uve a bacca rossa.

In campagna, accompagnati dalle guide enologiche, partirete alla scoperta dei vitigni coltivati a pergola veronese e a Guyot. Camminerete tra le viti della tenuta per comprendere da dove nasce un prodotto di qualità.

In cantina andremo a scoprire i segreti della lavorazione in acciaio, in cui tutti i vini iniziano a fermentare.

A seguire andremo ad esplorare le botti di rovere, ognuna delle quali conferisce al vino caratteristiche uniche. Una passione per gli enologici che ricercano attentamente le note gustative perfette per ogni etichetta.

Assaggeremo i vini che caratterizzano la Valpolicella: il Classico, il Superiore e l’Amarone Riserva. Completando questo viaggio sensoriale con l’Amandorlato, un passito che incarna il delicato equilibrio tra l'arte vinaria e quella dell'appassimento delle uve, avvolgendo con il suo calore e la sua armonia.

Vivi un'esperienza indimenticabile, dove storia, tradizione e passione si fondono in un viaggio attraverso le delizie della Valpolicella. Prenota il tuo tour e la degustazione e lasciati conquistare dall'incanto di questa terra straordinaria.

Punti salienti

• Esplorazione dei vigneti: scoprire i segreti della coltivazione dell'uva come la Pergola Veronese
• Degustazione guidata: goditi i 4 vini iconici della Valpolicella, abbinati a formaggi e carni locali
• Tour della cantina: scopri il fascino della vinificazione con un tour guidato della cantina, dalla raccolta alla maturazione
• Impara le tecniche: immergiti nel mondo delle botti di vino, ognuna delle quali aggiunge sapori unici ai nostri vini