Dal salato al dolce, lo street food veronese offre una varietà di sapori e consistenze in grado di soddisfare ogni desiderio. In questo articolo esploreremo alcune delle migliori opzioni di street food che coprono l'intera cucina italiana.
Una bruschetta da Redoro
Il negozio Redoro di proprietà dei frantoi locali serve una gustosa bruschetta condita con pomodori freschi, burrata (un tipo di mozzarella) e basilico. Anche quello semplice con l'olio d'oliva è fantastico. Un piatto da provare per ogni buongustaio!
Polpette all'Osteria La Carega
Pizza Portafoglio Pizza a portafoglio
Questo ragazzo napoletano ha portato nel Nord Italia la pizza street style, tipicamente piegata come un portafoglio. Pizza fatta al naturale con una salsa di pomodoro e ingredienti incredibili.
Brioche alla Pasticceria Flego
Questa dolce pasticceria e caffetteria, in Italia chiamata pasticceria, serve le migliori brioche condite con cioccolato, pistacchio e molto altro
Pupille al Panificio DeRossi
Questo panificio fa un pane unico, abbastanza buono anche senza salsa, formaggio o prosciutto extra. Il capo fornaio creava le " pupille", un panetto tondo con all'interno dei patè come tonno, olive e polpette.
Panzerotteria Panzarè
Tutto ciò che può essere fritto come panzerotti (una pizza fritta), Supplì, crocchette di patate e altri fritti street style.
Ecco un elenco di cibi di strada tipici di tutta Italia che puoi trovare a Verona:
- Pizza al Taglio - Fette spesse di pizza vendute a peso - Facile da trovare su G Maps
- Arancini - Polpette di riso fritte ripiene di carne, formaggio e salsa di pomodoro - Cerca "rosticceria siciliana" su G Maps
- Panzerotti - Tasche di pasta fritte ripiene di salsa di pomodoro e mozzarella - suggerite sopra
- Supplì - Arancini di riso fritti ripieni di salsa di pomodoro e mozzarella che ese - suggeriti sopra
- Gelato - Gelato italiano servito in coni o coppette - Facile da trovare
- Crostini - Pane tostato con vari condimenti come pomodoro, formaggio o salumi. - in quasi tutti i bar chiedete gli "stuzzichini"
- Biscotti - Biscotti duri al gusto di mandorla perfetti da intingere nel caffè o nel tè
- Bomboloni - Ciambelle italiane ripiene di crema pasticcera o Nutella
- Tramezzino - Panino all'italiana con vari ripieni come prosciutto, mozzarella e rucola - in quasi tutti i bar
- Piadina - Focaccia sottile ripiena di formaggio, salumi e verdure - cerca "piadineria" su G Maps
- Bruschetta - Pane tostato condito con aglio, pomodori e basilico - suggerito sopra
- Polpette - Polpette di carne macinata di manzo e maiale. Anche la vegetariana - suggerita sopra
